干拌萝卜牛肉水饺 独家

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  1.葱和青萝卜洗净备用。
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  2.牛肉提前洗净控水。
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  3.适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
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  4.青萝卜去皮切丝剁碎，加盐去水。
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  5.牛肉和葱剁碎放入去水后的萝卜。
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  6.加黑胡椒粉，五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿。
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  7.加酱油，蚝油，盐一个方向搅拌。
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  8.调好的牛肉馅儿备用。
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  9.醒好的面搓条，改刀同等大小的剂子擀皮。
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  10.放入适量的饺子馅儿包成自己喜欢的样子。
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  11.依次包好备用。
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  12.锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。
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  13.加盐，醋，酱油，油泼辣子，撒入葱花拌匀即可。
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  14.美美的家常味，太赞啦。

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