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萝卜炖牛腩
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非常的好喝,而且适合秋天,大家一起做起来吧。
高级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
牛腩
适量
萝卜
适量
辅料
香菜
适量
调料
八角
适量
姜
适量
大葱
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
萝卜炖牛腩的做法步骤
1.
将牛腩洗净。
2.
锅中放入凉水,放入牛腩,开火后将牛腩焯烫。
3.
捞出后放入砂锅中,放入开水后,再放入生姜、大葱、八角,炖40分钟以上。
4.
萝卜洗净,去皮切块儿。
5.
将萝卜放入砂锅中,再炖20分钟左右,放盐调味就可以了。
6.
盛盘出锅。
7.
根据口味撒上香菜和白胡椒粉。
8.
开动吧😋
小窍门&温馨提示
牛腩放入砂锅,炖汤时要放入开水。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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