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清蒸大闸蟹
美拉拉的美食日记
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清蒸螃蠏。
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
大青蟹
2只
辅料
姜沫
适量
调料
蚝油
1勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
清蒸大闸蟹的做法步骤
1.
鲜蟹洗净去腮。
2.
放入锅中大火蒸煮10分钟。
3.
好大的蟹腿哦!
4.
小火油爆香姜末,加入适量的酱油、蚝油配成酱汁。
5.
实际上新鲜的蟹肉己经自然的鲜甜了,沾酱我们都没用上,新鲜的海产品原汁原味最好。
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