清汤面

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清汤面

主料

面条适量

辅料

鸡蛋适量

调料

清汤面的做法步骤

1.准备食材：挂面，鸡蛋，小葱。
2.小葱切末备用。
3.小葱末加入盐，生抽，醋，香油调味。
4.起锅烧水，水开下少许面条。
5.面条开锅加入蛋液。
6.二次开锅后加入料汁。
7.出锅撒少许香菜。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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