牛肉庚青椒炒茭白独家

寻梦一ZbDu 发布

牛肉庚青椒炒茭白

牛肉庚青椒炒茭白，喜欢茭白鲜嫩的口感，特别下饭。茭白有清热解毒的作用，有润肤美容的功效，茭白有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪，有效补充人体营养物质，增强免疫力。用茭白来炒牛肉庚，强身健体，营养又下饭。

食材明细

主料

茭白3根
牛肉庚3根
青椒半个

辅料

大葱1段

调料

牛肉庚青椒炒茭白的做法步骤

1.茭白3根，牛肉庚3根，青椒大半个，葱1段。
2.牛肉庚，青椒，大葱和茭白都切片，茭白焯水30秒，过凉控干备用。
3.准备好所有食材。
4.平底锅加热加点油炒香葱花，加青椒断生，然后加牛肉庚翻炒，再加上焯好的茭白，加点蚝油增香上色，加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
5.牛肉庚青椒炒茭白，鲜嫩脆爽，营养快手，超级下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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