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牛肉庚青椒炒茭白
独家
寻梦一ZbDu
牛肉庚青椒炒茭白,喜欢茭白鲜嫩的口感,特别下饭。茭白有清热解毒的作用,有润肤美容的功效,茭白有丰富的碳水化合物,蛋白质和脂肪,有效补充人体营养物质,增强免疫力。用茭白来炒牛肉庚,强身健体,营养又下饭。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
茭白
3根
牛肉庚
3根
青椒
半个
辅料
大葱
1段
调料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
牛肉庚青椒炒茭白的做法步骤
1.
茭白3根,牛肉庚3根,青椒大半个,葱1段。
2.
牛肉庚,青椒,大葱和茭白都切片,茭白焯水30秒,过凉控干备用。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油炒香葱花,加青椒断生,然后加牛肉庚翻炒,再加上焯好的茭白,加点蚝油增香上色,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
5.
牛肉庚青椒炒茭白,鲜嫩脆爽,营养快手,超级下饭。
分类:
热菜
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晚餐
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