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青瓜炒鲜鱿
独家
琪_feXjZ8E2
简单快手家常小炒,爽口,好美味。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
鲜鱿
400克
青瓜
1条
辅料
蒜末
少许
红辣椒
少许
调料
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
料酒
少许
青瓜炒鲜鱿的做法步骤
1.
准备好食材:如图。
2.
青瓜切片。
3.
鲜鱿比较小一分为二切开即可。
4.
鲜鱿放入开水锅加料酒焯水30秒,久了口感不好哦。
5.
捞出沥水备用。
6.
热锅放油,下蒜末,红辣椒炒香。
7.
放入青瓜翻炒1-2分鐘。
8.
放入鲜鱿翻炒一下下。
9.
调胡椒粉,盐炒匀即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
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