快手小炒——秋葵炒牛柳

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快手小炒——秋葵炒牛柳

秋葵营养丰富，搭配牛柳，就是一道美味的佳肴！

食材明细

主料

辅料

调料

秋葵炒牛柳的做法步骤

1.秋葵清水洗净。
2.牛柳切丝，加入盐，糖，酱油，料酒，玉米粉，油拌匀，腌制10分钟。
3.秋葵开水焯烫15秒左右盛起待用。
4.秋葵切段。
5.锅中放油，炒香姜末后倒入腌制好的牛肉，大火翻炒，7成熟，盛起待用。
6.热锅下油，蒜粒炒香，放入秋葵翻炒，下蚝油与海鲜酱油、小许盐拌均匀，把牛肉放锅中炒透。
7.上碟。

分类：热菜家常菜下饭菜

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