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木耳火腿肠炒西兰花
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发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
180g
泡发木耳
1小把
火腿肠
60g
辅料
葱
适量
蒜
2粒
调料
东古一品鲜酱油
10g
蚝油
半勺
盐
适量
木耳火腿肠炒西兰花的做法步骤
1.
西兰花180克,泡发木耳1小把,火腿肠1根切片。葱蒜适量。
2.
西兰花水开入锅,焯水40-50秒捞出。
3.
木耳焯水1分钟。
4.
热锅凉油,爆香葱蒜,
5.
下木耳、火腿肠片翻炒几下。
6.
加入西兰花翻炒。
7.
加1勺东古一品鲜酱油,
8.
半勺蚝油翻炒均匀。
9.
尝尝菜味再加盐。我没有加盐,这个咸味刚刚好。
10.
简单又好吃。
分类:
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