红烧五花肉粉条

尔东叶

红烧五花肉粉条

家里食客是嗜肉族，红烧五花肉是家人的大爱。红烧五花肉时添加些红薯粉条一起烧制是非常不错，粉条糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不腻，瘦而不柴，鲜嫩美味。

主料

辅料

调料

红烧五花肉粉条的做法步骤

1.粉条用冷水泡软。
2.五花肉洗干净切成块。
3.五花肉入锅焯水后捞出沥干水。
4.起油锅，白砂糖入锅炒糖色。
5.五花肉入锅炒。
6.加酱油炒。
7.料酒炒均匀。
8.加葱姜、大料。
9.加适量水盖上锅盖烧，粉条入锅，大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒。
10.食材8分熟，加盐炒均匀，烧至食材熟关火。
11.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加。
2、烧制时间以食材熟为标准。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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