肉卷蛋炒饭

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  1.木耳提前泡发，土豆去皮洗干净，大白菜洗干净，备好鸡蛋。
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  2.备好米饭、俄式肉卷。
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  3.俄式肉卷切成丁。
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  4.木耳、洋葱切成丁。
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  5.白菜切成丁。
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  6.土豆切成丁。
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  7.起油锅，鸡蛋炒熟盛出备用。
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  8.再起油锅，洋葱入锅炒。
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  9.土豆入锅炒。
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  10.白菜入锅炒，加少许水，盖上锅盖烧一会。
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  11.加盐炒。
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  12.肉卷入锅炒。
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  13.米饭入锅炒。
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  14.鸡蛋入锅炒均匀关火。
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  15.盛出享用。

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