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排骨玉米手擀面
独家
筠旸JY
发布
入秋微凉,来一碗清淡美味的排骨面,让心暖暖的,顿时感觉舒服极了!
中级
煮
清淡
二十分钟
主料
手擀面
适量
玉米排骨汤
适量
娃娃菜
适量
辅料
盐
适量
姜片
适量
食用油
适量
排骨玉米手擀面的做法步骤
1.
娃娃菜取叶部。
2.
洗净切成小块儿。
3.
这是提前做好的玉米排骨汤,我菜谱里有发布,可以参考一下哦。
4.
锅内放少许油烧热,放入姜片爆香,放入娃娃菜大火翻炒均匀。
5.
炒至变软塌。
6.
加入适量清水烧开。
7.
放入提前准备好的排骨汤继续烧开。
8.
提前和面静置一会,将醒好的面团擀成大圆片,再反复折叠,切成面条。
9.
抖落散开,撒少许干面粉防粘。
10.
水开后下入面条,煮熟,加入少许盐鸡精调味即可关火。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
分类:
面条
家常菜
查看全部(共13步)
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