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西芹炒牛肉
独家
琪_feXjZ8E2
发布
荤素搭配,芹菜爽口,牛肉嫩滑,美味小炒。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
西芹
适量
辅料
姜丝
少许
蒜头
少许
腌料
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
花生油
少许
调料
油
少许
盐
少许
西芹炒牛肉的做法步骤
1.
备:西芹,牛肉,姜,蒜。
2.
牛肉切片放腌料拌匀腌制15分鐘。
3.
切点姜丝,蒜末。
4.
西芹切条。
5.
热锅放油,下姜丝煸炒出香味。
6.
下牛肉翻炒至变色,铲出备用。
7.
锅中有底油,放蒜末炒香。
8.
下西芹翻炒至断生约两分鐘左右,调点盐炒均(西芹易熟炒久了口感不爽脆)。
9.
将牛肉放回锅里。
10.
翻炒均匀即可
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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