不同的食材搭配在一起就会产生不同的味道，无疑笋干和肉搭在一起就是非常好的选择：笋干有嚼劲，吸足了肉汁中的油脂，很香；而煮过的肉片经过煸炒，又出了一些油，使肉片更为干香，肥而不腻，很美味。成品菜记得放些火麻仁吧，那就更香了。
西红柿炖牛肉
水煮鱼片
咖喱鱼丸
炖鱼
藕盒
苦瓜炒蛋
土豆炖鸡块
青椒酿肉
烧带鱼
鱼香豆腐
清汤火锅
排骨炖土豆
