虾滑粉丝煲

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虾滑粉丝煲

主料

辅料

虾滑粉丝煲的做法步骤

1.虾仁清洗干净。
2.用刀背剁成泥。
3.放入盐、胡椒粉、蛋清，顺时针搅拌上劲。
4.放入淀粉搅拌均匀。
5.西红柿去皮切丁。
6.锅中热油放入西红柿丁炒制软烂，放入盐、少许生抽。
7.放入清水煮开。
8.放入粉丝，虾滑小火煮3分钟。
9.放少许紫菜装饰即可。
10.鲜美的粉丝煲。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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