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红烧鸡腿
独家
RLing
酱香浓郁,鲜香入味超级下饭无敌,非常受孩子们的喜爱!
初级
烧
咸香
半小时
主料
鸡腿
四只
姜丝
适量
辅料
稻米油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
少许
料酒
适量
红烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,胡椒粉,生抽,姜丝腌制十分钟。
2.
姜丝备好。
3.
热锅冷油,下姜丝煸香。
4.
下鸡腿煎至金黄色。
5.
加入适量热水,少许老抽大火烧开转中火烧廿分钟。
6.
烧至十分钟左右沿锅边淋入适量料酒继续焖煮。
7.
烧至汤汁浓稠时即可关火。
8.
成品图(撒上少许芝麻)。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡腿洗净划两刀,加入调味料腌制十分钟!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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