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蔓越莓南瓜小餐包
美味无极限
发布
初级
烤
甜香
三小时
食材明细
主料
高粉
250g
辅料
酵母
3g
南瓜核桃汁
170g
蔓越莓
20g
南瓜子
10g
蛋液
适量
调料
盐
2g
糖
30g
油
20g
蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤
1.
将高粉,盐,糖,酵母粉放入料理机。
2.
加入南瓜汁。
3.
揉面3分钟,重复4次。
4.
加入食用油。
5.
揉匀后与蔓越莓南瓜子混合。
6.
混合后的面团。
7.
发酵两倍大。
8.
排气后分成8个。
9.
再次揉匀放入烤盘醒发2倍大。
10.
醒发完毕。
11.
刷上蛋液。
12.
170度烤制15-20分钟,时间依自家烤箱温度自行掌握。
分类:
烘焙
早餐
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