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双菇炒油菜
独家
筠旸JY
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
香菇
适量
白玉菇
适量
鸡蛋
适量
油菜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
食用油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
蒜片
适量
双菇炒油菜的做法步骤
1.
准备食材: 香菇,白玉菇,油菜洗净。
2.
香菇去蒂切成薄片,油菜切段。
3.
白玉菇切成寸段。
4.
双菇放在开水锅里面烫一下捞出备用。
5.
炒好的菌菇
6.
两个鸡蛋打散。
7.
炒成鸡蛋碎盛出备用。
8.
锅内放少许油,放入葱花蒜片爆香。
9.
放入双菇翻炒均匀。
10.
放入油菜。
11.
放入炒好的鸡蛋,继续翻炒几下。
12.
放入少许盐,蚝油调味。
13.
翻炒均匀。
14.
出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
15.
成品图。
16.
成品图。
17.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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