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油炸团子
坨坨妈
过元宵节石首地方的家家都要做团子吃的,现在这种习俗扩大到湖北全省,今天元宵节,所以我们大家都来吃团子吧,取个吉利,图个团团圆圆!
初级
炸
原味
二十分钟
主料
团子
六个
辅料
食用油
适量
油炸团子的做法步骤
1.
超市买的成品团子六个(已经蒸熟的),如果是生的,你回家还得用蒸锅蒸 10-15分钟。
2.
倒大半锅油,油温至八成热时,下入团子,改中火炸制,慢慢翻动,直至每一面都均匀上色。
3.
炸至团子呈均匀的金黄色,即可捞出滤干油份。
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