青菜罗汉素 独家

1.食材：青菜（已洗净）、香菇（已泡发）、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜（已泡发）。

2.将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。

3.将青菜放在案板上切开，待用。

4.随后，将香菇、黑木耳和黄花菜下入清水锅中焯开，捞出。

5.起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

6.接着，合入焯好的香菇、黑木耳和黄花菜翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味炒匀即成。