麻辣土豆片

清雅小厨

麻辣土豆片

今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，超简单的做法，因为我用了一款大家比较熟悉的佐料～麻辣香锅底料，之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅，今天试着用家里的小石窑麻辣香锅底料做了～麻辣香锅土豆片，味道也超级无敌好吃。

主料

大土豆1个

辅料

蒜瓣6瓣

调料

小石窑麻辣香锅底料半瓶
白糖1小勺
食用油7勺
熟芝麻适量

麻辣土豆片的做法步骤

1.准备食材。
2.土豆切片，多冲洗几遍洗掉表面多余的淀粉。
3.锅里烧开水，放入土豆片焯水2分钟。
4.放4勺食用油。
5.放土豆片煎至两面金黄。
6.放3勺食用油，放入蒜末炒出香味。
7.倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料。
8.炒出香味，关火。
9.倒入土豆片。
10.翻拌均匀，加1小勺白糖调味。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

每个人口感不如，根据自己的喜好酌情用佐料。

分类：热菜家常菜下饭菜

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