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肉末豌豆炒菱角
独家
香香的小厨房
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
豌豆
适量
菱角
适量
肉丁
适量
辅料
葱
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
肉末豌豆炒菱角的做法步骤
1.
食材。
2.
菱角改刀。
3.
锅内热油,下肉丁翻炒。
4.
下葱姜蒜、小米椒炒出香味。
5.
下豌豆和菱角翻炒。
6.
加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。
7.
加入清水盖盖煮两三分钟。
8.
水淀粉勾芡。
9.
入鸡精、葱花即可。
10.
成品。
分类:
热菜
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晚餐
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