菜谱
搜索
苦瓜炒腊肠
四月豆
发布
家常小炒,苦瓜炒腊肠,苦瓜微苦带甘,腊肠是广式,微甜。吃起来就是苦中带甜,人生不可少的味道。
初级
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1根
腊肠
3根
辅料
姜
适量
葱
少许
调料
蚝油
2匙
酱油
2匙
白糖
1匙
苦瓜炒腊肠的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
苦瓜切薄片。
3.
苦瓜放少许盐抛几下,腊肠切片。
4.
先炒苦瓜断生,加入少许白糖炒均匀,盛起来备用。
5.
另起锅,炒腊肠。
6.
腊肠炒熟,倒入苦瓜一起翻炒一分钟。
7.
加入蚝油、酱油调味。
8.
加入葱段炒匀即可出锅。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
苦瓜提前放盐抛,炒得时候不需要另加食盐。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共9步)
苦瓜炒腊肠的更多做法
更多做法
苦瓜炒腊肠
苦瓜炒腊肠
腊肠炒苦瓜
腊肠苦瓜炒米饭
腊肠炒苦瓜
苦瓜炒腊肠
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸鲈鱼
烤鱼
鱼香茄子
油焖大虾
三杯鸡
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣虾
腊肉
辣子鸡丁
东坡肉
手撕包菜
红烧牛肉
酸汤肥牛
红烧鱼块
红烧带鱼
美食天下首页