好吃三鲜锅贴（不用出去买）独家

小家有女初长成发布

好吃三鲜锅贴（不用出去买）

食材明细

主料

辅料

三鲜锅贴的做法步骤

1.西葫芦洗净后擦丝。
2.装入盆中撒入食盐腌10分钟杀出水分。
3.胡萝卜洗净后擦丝。
4.装入盆中撒入食盐杀出水分。
5.西葫芦用手攥干水分。
6.用刀剁碎。
7.碗中打入6枚鸡蛋。
8.油烧开后倒入鸡蛋液。
9.将西葫芦碎倒入盆中，再倒入炒好的鸡蛋碎。
10.倒入用食盐杀出水分的胡罗卜碎，撒上葱花。
11.加入食盐。
12.加入五香粉。
13.加入鸡精。
14.加入香油。
15.搅拌均匀。
16.用面粉和清水合出软硬适中的面团。
17.面团擀开后下剂子。
18.擀出饺子皮包上馅料。
19.中间对折后捏牢顶端两头留口。
20.电饼铛刷油。
21.放入锅贴生胚进行煎制。
22.隔5分钟后倒入面糊形成冰花状。
23.出锅后盛盘。
24.蘸着蘸料吃，美味好吃。

分类：主食家常菜

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