炸马哈鱼条

太阳1968 发布

炸马哈鱼条

我没事的时候去逛超市，看见马哈鱼特价，当时制图便宜，连想都没想就买回来好多。马哈鱼在冰箱里睡大觉，不知道如何做。所以冥思苦想，相处的个方法来。

主料

马哈鱼250克

脆皮糊

炸马哈鱼条的做法步骤

1.大马哈鱼片
2.把鱼片改刀切成1厘米宽的鱼条
3.脆皮糊的制作：除色拉油外，将所有的材料倒入不锈钢盆中
4.将脆皮糊充分搅拌均匀
5.搅拌均匀后加入色拉油
6.把鱼条均匀的挂上脆皮糊
7.炒锅中放入色拉油，烧至7成热
8.将挂好糊的鱼条下入炒锅中炸至金黄色即可
9.

小窍门&温馨提示

这款菜品的脆皮糊是经典。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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