杏鲍菇炖豆角

尔东叶

杏鲍菇炖豆角

杏鲍菇，现在随时可以买到。喜欢杏鲍菇的口感及味道，所以，经常买回家各种搭配享用。杏鲍菇与豆角搭配一起炖制，加了大料、甜面酱，小火慢炖，味道非常好。一道下饭的家常菜。

主料

调料

杏鲍菇炖豆角的做法步骤

1.豆角摘洗干净切成段。
2.杏鲍菇洗干净切成条。
3.起油锅，大料入锅炸香，甜面酱入锅炒。
4.炒出酱香味，豆角入锅炒均匀。
5.加白糖炒均匀。
6.加适量水盖上锅盖炖。
7.5分钟后杏鲍菇入锅炒均匀同炖。
8.食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火。
9.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、小火慢炖更入味。

分类：热菜家常菜

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