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脆炸虾
花式炒咸菜
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虾小,炸了连壳吃,省事儿。
初级
炸
原味
二十分钟
食材明细
主料
虾
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
脆炸虾的做法步骤
1.
虾洗干净。去头、去虾线,头一拽,虾线能跟着出来,剪掉脚,剪掉尾巴。
2.
虾里放适量盐、白胡椒粉、玉米淀粉,拌拌。
3.
锅中放油烧热,把虾倒进去炸。这个虾小,炸了一分钟。再把油烧热,中火,把虾倒进去复炸,炸了半分钟,捞出,装盘。
4.
成品图。皮脆里面虾劲道,连皮吃。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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