蔓越莓饼干

• 
  1.所有材料准备好。
• 
  2.黄油隔碗化开。
• 
  3.倒入鸡蛋，蔓越莓搅拌均匀。
• 
  4.倒入筛好的低筋粉继续搅拌。
• 
  5.搅拌均匀后揉成面团。
• 
  6.把面团放在模具里面，包上保鲜膜放入冰箱里冷冻一小时。
• 
  7.冷冻时间到了取出来，放在案板上。
• 
  8.切成一公分左右的饼干，放在带有油纸的烤盘上。
• 
  9.烤箱上下160度预热。
• 
  10.把烤盘放在预热的烤箱，定时20分钟。
• 
  11.时间到了，取出烤盘，，把饼干凉透，放入袋子中，预防潮湿。
• 
  12.成品图，午后在阳台上，晒着太阳，喝着下午茶，配着酸甜的饼干，真是一种享受啊。

小窍门&温馨提示