菜谱
搜索
鸡肉烧时蔬
独家
RLing
发布
色泽鲜艳,口感鲜香,搭配时蔬,营养丰富,是一道美味佳肴!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
土豆
一个
薄皮青椒
两个
胡萝卜
半根
姜片
几片
大蒜
几瓣
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡肉烧时蔬的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净用刀背敲一下,改刀切成块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟。
2.
土豆洗净去皮切成厚片,用清水冲洗一下沥干备用。
3.
姜片,大蒜去皮备好。
4.
青椒切成块,胡萝卜切成厚片备好。
5.
热锅冷油,下姜片,大蒜煸香。
6.
放入腌好的鸡肉翻炒至变色。
7.
放入胡萝卜翻炒均匀。
8.
放入土豆片翻炒均匀,加入适量热水,盐,生抽大火烧开转中火烧十五分钟。
9.
烧至汤汁快干时,下青椒翻炒均匀。
10.
即将出锅装盘。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉洗净用刀背敲一下,加入调味料腌制更入味!
薄皮青椒易熟后放,保持色泽!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
宫保豆腐
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
蚝油杏鲍菇
菠菜炒鸡蛋
熘肝尖
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
豆腐
美食天下首页