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山药排骨汤
独家
敏猪
秋季的山药,面、甜,怎么搭配都好吃。
简单
炖
清淡
一小时
主料
铁棍山药
2根
排骨
800g
辅料
姜
一块
山药排骨汤的做法步骤
1.
排骨冷水放入,准备焯水。
2.
水开后保持中火一分钟。
3.
倒掉血水,重新起锅冷水,放入排骨,姜块。
4.
大火烧开,转小火慢炖一个小时。
5.
山药去皮,改刀,浸泡在清水里。
6.
排骨炖好后,放入山药。
7.
继续慢炖八分钟。
8.
关火放入盐,就可以吃啦。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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