竹荪山药排骨汤

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  1.排骨洗净，加点料酒焯烫一遍，洗去血沫。
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  2.重新加入水，姜片熬成汤。
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  3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
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  4.山药去皮泡在水里面。
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  5.山药切成块，竹荪去根，头部切成段。
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  6.汤差不多熬好，山药，竹荪加入汤中。
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  7.烧开加盐，鸡精调好味再大火烧两三分钟就可以。
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  8.竹荪山药排骨汤加做好了。

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