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自制鸡肉松
美味无极限
答应朋友给她们家宝宝做无添加食品,为了便于邮寄和保存,于是做了肉松给小朋友🤟。
简单
炒
咸香
一小时
主料
鸡胸肉
650g
辅料
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
调料
生抽
70g
白糖
30g
自制鸡肉松的做法步骤
1.
鸡肉加所有辅料和水煮熟。
2.
煮熟的鸡肉清洗干净。
3.
撕成小块放入料理机。
4.
加入糖和生抽打碎。
5.
利用料理机程序拌炒15分钟。
6.
15分钟后变成肉松了。
7.
放入烤箱上下火150度烤制18-20分钟,将水分烤干即可。
小窍门&温馨提示
鸡肉会缩水,650克煮熟只有450克了。
分类:
私房菜
查看全部(共7步)
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