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青蒜炒牛肚
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青蒜
200g
辅料
熟牛肚
250g
调料
干辣椒
适量
花椒
适量
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
青蒜炒牛肚的做法步骤
1.
食材,青蒜,熟牛肚。
2.
青蒜在蒜白部分用刀背拍拍(容易入味),切小段。
3.
牛肚切条。
4.
起锅放油下入干辣椒和花椒煸香后捞出。
5.
下入青蒜和牛肚。
6.
快速翻炒,烹些黄酒。
7.
炒至青蒜变色,调味,放少许生抽,盐,鸡粉即可!
8.
成品!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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