清炒芥菜 独家

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  1.芥菜洗净备用。
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  2.芥菜加盐焯水后过凉水沥干，改刀备用，姜丝备好。
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  3.热锅冷油，下姜丝煸香。
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  4.放入焯好的芥菜大火翻炒。
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  5.调入适量盐及鸡精即可出锅装盘。
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  6.成品图。
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  7.成品图。

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