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番茄黑木耳烧肉片
独家
琪_feXjZ8E2
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荤素搭配,营养加分。
简单
烧
酸甜
十分钟
食材明细
主料
番茄
4个
瘦肉
适量
辅料
黑木耳
少许
姜
少许
蒜头
少许
葱
少许
调料
油
少许
盐
少许
腌料:
适量
蚝油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
花生油
少许
番茄黑木耳烧肉片的做法步骤
1.
准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
2.
瘦肉切片放腌料拌匀腌制15分钟,番茄切滚刀块,姜,蒜切末,切点葱花备用。
3.
热锅放油,下腌制好的瘦肉下锅。
4.
炒至变色也差不多熟了,铲出备用。
5.
锅中有底油,放入番茄,姜蒜末。
6.
加盐大火翻炒出茄汁。
7.
如图。
8.
加入少许开水继续煮。
9.
加入黑木耳继续煮3分钟左右。
10.
如图。
11.
加入刚才炒好肉片翻炒一分钟。
12.
洒入葱花即可关火。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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