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生呛赤夹蟹 独家

不做妖精好多年 发布
生呛赤夹蟹

这种螃蟹大夹子特别硬且是红色的,当地人叫铁脚蟹,也有叫赤夹蟹的。
肉质紧致而鲜美,貌似只有野生的。用它做生呛蟹味道相当美味。

食材明细

主料

辅料

调料

生呛赤夹蟹的做法步骤

小窍门&温馨提示

几小时后就可以吃,不过大夹子要多腌制几天,先吃夹子以外的东西。
分类: 小吃 凉菜 小菜 家常菜 海鲜
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