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红薯芝士苹果挞
食无涯
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初级
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
红薯
1只
奶酪芝士
50g
辅料
苹果
半只
调料
白砂糖
20g
红薯芝士苹果挞的做法步骤
1.
红薯蒸熟。
2.
剥皮加奶酪芝士和白砂糖。
3.
用打蛋器打匀。
4.
苹果洗净切薄片。
5.
放清水锅中加一匙白砂糖煮开。
6.
不用煮太久,煮透明即可。
7.
捞出沥干水份。
8.
将红薯芝士泥装入蛋挞皮中,上面摆上苹果片。
9.
烤箱预热170℃,入烤箱烤15分钟。
10.
刚出炉的挞,外酥里嫩。
分类:
甜品
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