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酱香鸡块炖时蔬
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
酱香
三刻钟
食材明细
主料
鸡块
适量
洋葱
适量
土豆
适量
金针菇
适量
辅料
青椒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
调料
黄豆酱
适量
油
适量
盐
适量
水
适量
白酒
适量
料酒
适量
酱油
适量
酱香鸡块炖时蔬的做法步骤
1.
适量鸡块洗净,加料酒焯水备用。
2.
花椒,葱和姜备用。
3.
金针菇洗净备用。
4.
洋葱,土豆和青椒洗净控水。
5.
黄豆酱准备就绪。
6.
锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。
7.
放入鸡块煸炒。
8.
加入黄豆酱和酱油翻炒。
9.
加入白酒去腥提香。
10.
加入开水煮沸。
11.
转小火慢炖至鸡块八成熟。
12.
放入土豆块同煮。
13.
土豆熟后加入金针菇和洋葱煮熟,放入青椒关火捂一下即可。
14.
盐根据自己口味选择添加哦。
15.
美美的家常菜,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
白酒去腥提香,和肉肉最搭啦!祝您生活愉快!
分类:
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