苦瓜炒鸡蛋独家

小家有女初长成发布

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜具有清热解毒、降血糖的功效，它同鸡蛋搭配，具有较强的营养价值。

食材明细

主料

辅料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材：苦瓜，鸡蛋。
2.苦瓜去瓤，切成小丁。
3.准备葱姜末。
4.鸡蛋打入碗中倒入食盐，葱姜末。
5.搅拌均匀。
6.起锅烧油。
7.将苦瓜鸡蛋液倒入锅中。
8.蛋液凝固后迅速搅碎。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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