烤羊尾、西式烧烤

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  1.将准备好的羊尾与烧烤片洗净祛除血水。
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  2.洗净的羊尾、烧烤片用签子串起来。
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  3.串好的羊尾放置好，将烧烤架加热。
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  4.烧烤架加热后，将串好的肉串平铺仔烧烤架上均匀刷油。
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  5.烤变色后撒上适量的盐、孜然。
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  6.翻面重复同样动作。
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  7.依据个人喜好撒上辣椒粉。
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  8.装盘 开吃。

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