茭白肉丝炒蛋独家

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茭白肉丝炒蛋

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调料

茭白肉丝炒蛋的做法步骤

1.茭白。
2.洗好后切丝，姜片也切好。
3.瘦肉切丝加盐腌制一下。
4.鸡蛋提前煎好。打出来装好。
5.起锅烧油。下姜片爆香。
6.下入瘦肉翻炒到熟。
7.加入茭白丝翻炒。
8.我觉得中火炒茭白是最好的。加点盐，不需要太多油。
9.茭白很容易熟。加入鸡蛋葱花翻炒。
10.可以了。
11.土鸡蛋颜色很漂亮。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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