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青椒平菇炒豆干
独家
正月里采花
发布
家常菜
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆干
两块
青椒
2个
平菇
4朵
辅料
大蒜
2个
花椒
8颗
调料
盐
半勺
南德
2g
生抽
一勺
青椒平菇炒豆干的做法步骤
1.
豆干切成条,青椒切丝,大蒜切碎,平菇撕成小块。
2.
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜、花椒。
3.
倒入平菇,翻炒一会。
4.
倒入豆干,继续翻炒。
5.
调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
6.
翻炒至菜5成熟的时候倒入青椒。
7.
翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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