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火麻仁干煸杏鲍菇
美食娘娘馨睿
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杏鲍菇可以直接炒着吃,也可以用来干煸。我用空气炸锅烤出杏鲍菇的水分,就会更香更有嚼劲儿,而最关键的是不用油煸,这样也更健康,成品菜最后放上火麻仁会更营养还有清香味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
4根
火麻仁
15克
辅料
青椒
1个
红椒
1个
调料
生抽
适量
蚝油
适量
黄豆酱
适量
火麻仁干煸杏鲍菇的做法步骤
1.
准备好主料和辅料。
2.
杏鲍菇放入空气炸锅中,150度烤8分钟。
3.
烤好的杏鲍菇。
4.
锅中放油,爆香蒜末后下杏鲍菇煸炒,此时放调味料,也可适量加点水以利入味。
5.
放青、红椒一起翻炒均匀。
6.
菜品成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香增加营养。
小窍门&温馨提示
用空气炸锅脱水是不错的选择。
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