火麻仁酱香魔芋烧豆腐

美食娘娘馨睿

火麻仁酱香魔芋烧豆腐

这道菜最适合秋冬季节吃，汤汤水水，热热乎乎，豆腐和魔芋都是公认的健康食材，营养丰富含糖低，适合大多数的人食用，而且烹制超级简单，用的调料也很少，只是最后记得放火麻仁哦！

主料

豆腐1块
魔芋1块
火麻仁15克

辅料

调料

火麻仁酱香魔芋烧豆腐的做法步骤

1.准备好主料和辅料：豆腐和魔芋分别用开水焯一下，出些水可以更紧致。
2.锅中放油，油热下肉末。
3.将肉末炒散，放姜、蒜末、小米辣炒香。
4.放豆瓣酱。
5.一起炒香。
6.加入适量水煮开。
7.放豆腐和魔芋。
8.食材煮熟入味，出锅前放青蒜提香。
9.出锅装盘撒火麻仁增加营养。

小窍门&温馨提示

此菜应多留一些汤汁，下饭更有滋味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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