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火麻黑芝麻酱火烧
美食娘娘馨睿
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芝麻酱火烧以前也做过,但只有这次做的最成功,又酥又香,两种口味:香甜的、咸香的都很好吃。面粉里加了火麻蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数;火烧上放了火麻仁又香又有颜值,与大家分享。
初级
其他
甜香
一小时
食材明细
主料
面粉
300克
膳悦糖火麻蛋白复合粉
10克
膳之俭火麻仁
20克
辅料
黑芝麻酱
适量
红糖
适量
调料
椒盐粉
适量
酵母粉
3克
火麻黑芝麻酱火烧的做法步骤
1.
准备好上述面粉所需食材。
2.
将它们和成较软的面团,盖上保鲜膜发酵约40分钟左右。
3.
面团擀成长方形薄片,上面抹黑芝麻酱,从一头卷起后分成小剂子,两头封口按成圆饼,一面抹些水沾上火麻仁,用平底锅烙成两面金黄色就可以了。
4.
火烧烙好了,酥脆香甜和酥脆香咸真的很好吃。
5.
看看火烧里面,层层芝麻酱怎能不香呢?
小窍门&温馨提示
火烧是发面的,感觉比不发面的口感更好。
分类:
小吃
早餐
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