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青椒鸡蛋
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敏猪
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简单快手的菜,青椒和鸡蛋的搭配非常美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
两个
柿子椒
两个
辅料
盐
少许
味极鲜
一咖啡勺
青椒鸡蛋的做法步骤
1.
柿子椒洗净改刀小块。
2.
鸡蛋磕入碗里。
3.
加入少许盐打散。
4.
热锅温油,倒入蛋液,小火滑炒。
5.
边滑炒边用勺背戳小块,盛出备用。
6.
利用锅里底油,倒入青椒。
7.
翻炒至青椒滋润。
8.
再次倒入鸡蛋,翻炒均匀。
9.
放入少许味极鲜,翻炒均匀关火。
10.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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