烤红薯独家

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烤红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品的美誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、减肥的功效。

食材明细

主料

红薯数个

辅料

无适量

调料

无适量

烤红薯的做法步骤

1.红薯用刷子刷干净，现在11月初刚刚上市的新鲜红薯没有斑，如果是过冬的要用刀切掉长斑的地方，是有毒的，洗净擦干水分备用。
2.烤盘铺锡纸，摆上红薯。
3.烤箱不需要预热，中层210度烤30分钟。
4.翻面再烤30分钟左右，烤制时间按照红薯的大小灵活掌握。
5.烤至软软的，焦焦的香味，流糖油即熟了，开吃吧。

分类：小吃秋季食谱冬季食谱

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