糖醋九孔莲独家

米拉Miira

糖醋九孔莲

主料

九孔莲藕一节

辅料

调料

糖醋九孔莲的做法步骤

1.葱姜蒜和红辣椒备用。
2.九孔莲去皮浸泡水中。
3.葱和姜切碎备用。
4.红辣椒切段。
5.莲藕切薄片浸泡水中。
6.藕片去开水锅中汆烫，加白醋口感更脆，捞出控水。
7.藕片加盐葱姜蒜和红辣椒段。
8.用热油淋入激出香味儿，加盐，糖，白醋。
9.食用前拌匀即可。
10.酸甜可口，爽脆开胃哦！

小窍门&温馨提示

藕片切薄，汆烫一次即可捞出过凉，加一点白醋口感更佳哦！秋季食藕益处多多！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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