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鸡肉烧豆腐
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★小琴儿美食❤️
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初级
烧
葱香
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
豆腐
一块
辅料
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
一勺
花椒
适量
香葱
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
十三香
适量
鸡肉烧豆腐的做法步骤
1.
食材,豆腐切块,鸡肉切丁备用。
2.
鸡肉放入调料腌制十分钟左右。
3.
锅中油热放入姜蒜末爆香,倒入腌制好的鸡肉丁。
4.
鸡肉炒至发白推到锅边,放入豆瓣酱。
5.
豆瓣酱炒出红油。
6.
倒入豆腐块,放盐和调料。
7.
一起炒至入味。
8.
倒入开水焖煮入味。
9.
煮至汤汁浓稠入味,倒入水淀粉勾芡即可。
10.
撒上香葱就可以出锅啦!
11.
成品图。
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