黄豆酱蒸鱼腩独家

花姐私厨

黄豆酱蒸鱼腩

东北的大酱，南方的黄豆酱是近亲吗？黄豆酱除了做酱料，还可以搭配各种各样的食材，先来一道简单的：黄豆酱蒸鱼腩吧。

主料

鱼腩500g

辅料

调料

黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤

1.鱼腩洗净切块装盘，生姜切丝（香葱切葱花待用），倒入所有调味料拌匀腌制十五分钟。
2.大火烧开，放入鱼腩蒸八分钟即可。
3.撒上葱花，鲜、嫩、滑的黄豆酱蒸鱼腩就出锅了。

小窍门&温馨提示

黄豆酱、酱油份量足够，不用加盐。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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