萝卜肉丸炖蛋饺独家

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萝卜肉丸炖蛋饺

冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜有着“赛人参”的美誉，今来道：萝卜肉丸煲蛋饺，非常的鲜香美味，营养好吃！

主料

辅料

萝卜肉丸炖蛋饺的做法步骤

1.萝卜洗净去皮切成条状，姜片备好。
2.肉丸解冻好清洗下备用。
3.蛋饺备好。
4.准备砂锅加热，倒入适量油，下姜片翻炒。
5.把萝卜条放入翻炒一分钟。
6.把肉丸放入翻炒均匀。
7.加入适量热水大火煮开十分钟。
8.放入蛋饺再中火煮十分钟。
9.煮至变白色时，调入适量盐，胡椒粉。
10.香葱放入煮一分钟即可。
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

1、萝卜放入锅中翻炒均匀，加入开水煮汤色才变白！
2、蛋饺易熟后放！

分类：热菜家常菜秋季食谱

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